Ginger and Cholesterol: LDL Reduction, Bile Stimulation, and Vascular Protection

Ingwer and Cholesterin: Meta-Analysis-Daten

Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind weltweit die häufigste Todesursache. LDL-Cholesterin is a modified risk factor, and has a significant effect in the Meta-Analysis.

LDL -17 mg/dL

Mazidi et al. (2016), in Lipids in Health and Disease:

• LDL: -17 mg/dL (meaningful)
• Hesamcholesterin: -13 mg/dL
• Triglyceride: -10 mg/dL
• Dosage: 2-4g/Tag über 8-12 Wochen

Doppelter hepatischer Mechanismus

Mechanismus	Ziel	Effect	What
HMG-CoA-Reduktase-Hemmung	Cholesterin-Synthesis	↓ Hepatische LDL-Produktion	Fuhrmann, 2000
Cholerese	Gallenexkretion	+62% Galle (Cholesterin-Ausscheidung)	Rasyid, 1999
AMPK-Activierung	Lipidstoffwechsel	↑ Fettsäure-Oxidation	Misawa, 2015
NF-κB-Hemmung	Gefäßentzündung	↓ LDL-Oxidation	Grzanna, 2005

Gefäßschutz über NF-κB

Oxidiertes LDL (oxLDL) is the most common cause of atherosclerosis. NF-κB-Hemmung durch Gingerol and Curcumin reduce LDL-Oxidation and the Entzündung der Gefäßwände.

Zucker and Cholesterin

Fruktose (50% of Haushaltszuckers) is in the Leber metabolism:

• ↑ VLDL-Produktion (Triglyceride)
• ↑ Hepatische Lipogenesis
• ↑ Fettleberrisiko

Ein Shot mit 34g Zucker/100ml liefert ~17g Fruktose und verschlechtert das Lipidprofil.

INTI — Bio-Ingwer + Kurkuma + Pfeffer schwarzer, 1.19g Zucker/100ml. Kardiovaskulärer Schutz ohne Zucker-Belastung.