Thé Glacé au Gingembre Maison : la Recette Sans Sucre de l'Été

Un thé glacé du commerce = jusqu'à 20 g de sucre par bouteille. Voici la version maison qui rafraîchit vraiment : gingembre, citron, menthe — zéro sucre ajouté, prête en 5 minutes (+ le temps de refroidir).

🧊 La recette (1 litre, 5 minutes)

1. Version pêche : ajoute une pêche mûre en tranches dans la carafe (la douceur du fruit, sans sirop)
2. Version concombre : 1/2 concombre en rubans — l'effet spa
3. Version pétillante : remplace l'eau froide par de l'eau gazeuse au moment de servir
4. Hydratation canicule : le gingembre soutient la circulation quand il fait lourd — et cette carafe fait boire toute la famille sans sucre

💡 Les variantes de l'été

• Fais infuser 2 sachets de thé vert (ou 2 c. à c. en vrac) dans 500 ml d'eau à 80°C, 3 minutes — pas plus, sinon amertume
• Retire le thé, laisse tiédir 10 minutes
• Ajoute 2 shots INTI + 500 ml d'eau froide
• Verse dans une carafe avec glaçons, rondelles de citron et menthe fraîche
• Au frigo 1h minimum — encore meilleur après 3-4h 🧊

Le calcul est vite fait : 1 L de thé glacé industriel ≈ 65-90 g de sucre. Cette carafe : 0 g de sucre ajouté, et les actifs du gingembre, du curcuma et du citron en prime. L'été, c'est LA boisson de table qui remplace les sodas.

❓ FAQ