Gingembre et curcuma dans la maladie de Crohn
La maladie de Crohn est une MICI qui peut toucher tout le tube digestif. Diarrhées, douleurs abdominales, fatigue, malnutrition. L'inflammation transmurale est le mécanisme central.
Études cliniques
- Curcumine + 5-ASA — des RCT montrent un maintien de la rémission significativement amélioré
- NF-κB inhibition — le pathway inflammatoire central des MICI
- TNF-α réduction — même cible que les biologiques (Remicade)
- Darmbarrière — renforce les tight junctions (perméabilité intestinale)
- Microbiome — favorise les bactéries bénéfiques (Lactobacillus, Bifidobacterium)
- Malabsorption — le gingembre améliore l'absorption des nutriments
Précautions
En poussée active, commencer par de petites quantités. Le gingembre peut être trop stimulant pour un intestin très enflammé. Introduire progressivement.
Le sucre est l'ennemi du Crohn
Le sucre aggrave la dysbiose et l'inflammation intestinale. Zéro sucre est ESSENTIEL dans les MICI.
INTI — gingembre + curcuma + poivre noir, zéro sucre. Doux pour l'intestin enflammé.