Cúrcuma y piperina: por qué la pimienta negra aumenta la absorción un 2000%

Cúrcuma sin piperina: 95% desperdiciado

La curcumina (principio activo de la cúrcuma) es uno de los antiinflamatorios naturales más estudiados. Pero el cuerpo absorbe menos del 5%. El resto se elimina antes de poder actuar.

La solución: piperina de la pimienta negra

El estudio de Shoba et al. (1998) demostró que la piperina inhibe la glucuronidación intestinal y hepática, aumentando la biodisponibilidad de la curcumina en un 2.000%.

La fórmula triple ideal

  • Jengibre — gingeroles inhiben inflammation-mecanisme-cle-gingembre-sucre-explication-2026">NF-κB y COX-2
  • Cúrcuma — curcumina inhibe COX-2, LOX y NF-κB
  • Pimienta negra — piperina ×20 absorción de curcumina

Y fundamental: sin azúcar añadido. El azúcar activa NF-κB y contrarresta el efecto antiinflamatorio.

INTI combina los tres en un shot ecológico belga con cero azúcar añadido.

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