🔬 Le guide de référence sur le gingembre anti-inflammatoire : mécanismes, doses étudiées et ce qui n'est pas démontré

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Gingembre contre le syndrome du canal carpien

Le syndrome du canal carpien touche 5% des travailleurs de bureau. La tendinite du poignet est la maladie professionnelle n°1 du numérique. L'inflammation chronique en est la cause.

Comment le gingembre aide

• COX-2 inhibition — réduit l'inflammation des tendons et du nerf médian
• NF-κB inhibition — cible l'inflammation chronique locale
• Rétention d'eau — l'effet anti-œdème réduit la pression dans le canal carpien
• Circulation — vasodilatation améliore l'apport sanguin aux tendons
• Réparation tissulaire — la curcumine accélère la cicatrisation des tendons

Intégrer le gingembre à son alimentation

Il n'existe pas de dose de gingembre recommandée pour ce problème de santé : les études utilisent des extraits concentrés, pas des boissons. Si vous souhaitez consommer du gingembre, faites-le dans le cadre d'une alimentation variée (par exemple un shot INTI par jour, 1,19 g de sucres pour 100 ml) et suivez l'avis de votre médecin, surtout si vous prenez un traitement.