Gimber Contiene 34g di Zucchero per 100ml — Più di 3× la Coca-Cola

Gimber viene spesso consigliato come "alternativa salutare" alle bibite gassate. Ma i dati nutrizionali ufficiali (fonte: gimber.com) raccontano un'altra storia.

I Dati Ufficiali

Gimber N°1 Original concentrato (fonte: gimber.com):

• Per porzione da 10ml: 3,4g di zucchero
• Per 100ml di concentrato: 34g di zucchero

Bevanda	Zucchero/100ml
Gimber N°1 concentrato	34g
Coca-Cola	10,6g
Fanta	9,1g
INTI shot di zenzero	0g aggiunto

Gli Ingredienti

Ingredienti Gimber N°1: 33% zenzero bio, zucchero di canna bio, limone, acqua, spezie. Lo zucchero di canna è il secondo ingrediente.

Il Problema Scientifico

Lo zucchero attiva inflammation-mecanisme-cle-gingembre-sucre-explication-2026">NF-κB — la stessa via infiammatoria che lo zenzero dovrebbe inibire. Prendere zenzero con 34g di zucchero è come prendere un antinfiammatorio con un pro-infiammatorio.

L'Alternativa Senza Zucchero

INTI è uno shot di zenzero bio con zero zuccheri aggiunti. Formula tripla: zenzero + curcuma + pepe nero bio (assorbimento ×2.000%). Nessuno zucchero di canna negli ingredienti.