Histamine-Intolerantie vs MCAS : Verschillen en Aanpak met Gember
Histamine-intolerantie en MCAS worden vaak verward. Toch verschillen de mechanismen en de aanpak.
Mechanismen
- Histamine-intolerantie : DAO-tekort → ophoping van voedingshistamine
- MCAS : hyperactieve mestcellen die overmatig mediatoren vrijgeven
- Geactiveerd NF-kB in beide gevallen
- Symptomen overlappen maar behandelingen verschillen
Werking gember + kurkuma + piperine
- [6]-gingerol stabiliseert mestcellen (35-45% degranulatie ↓)
- [6]-gingerol stimuleert DAO indirect via ↓ darmontsteking
- Curcumine + piperine : darmslijmvliesontstekingsremmer
- Capsaïcine : voorzichtig invoeren bij zeer gevoeligen
INTI
Samenstelling INTI : bio gember, kurkuma, citroen, zwarte peper, cayennepeper, erythritol. Minder dan 1,19g suiker per 100ml. Piperine + curcumine synergie ×20 biobeschikbaarheid (Shoba 1998).
FAQ
Hoe weet ik welke ik heb ?
Tests : tryptase + DAO + darmbiopsie indien nodig. Allergoloog raadplegen.
Informatief artikel. Vervangt geen medisch advies.