Shot gingembre après repas : prokinétique, production biliaire et confort digestif

INTI — Shot Gingembre, Curcuma & Citron Bio

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Le shot de gingembre INTI

Gingembre et curcuma bio, poivre noir pour la piperine, sans sucre ajoute. Fabrique en Belgique.

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Shot gingembre après le repas : mécanismes digestifs

La lourdeur post-prandiale, les ballonnements et l'inconfort digestif sont parmi les plaintes les plus fréquentes. Le gingembre et le curcuma abordent ces problèmes par trois mécanismes cliniquement documentés.

Notre shot de gingembre belge associe gingembre, curcuma, citron et poivre noir bio, avec 1,19 g de sucres pour 100 ml.

Prokinétique : +25% vidange gastrique

Hu et al. (2011) ont montré dans un RCT que le gingembre accélère la vidange gastrique de +25%. Après un repas, cela signifie :

  • Moins de temps pour la fermentation gastrique
  • Réduction des ballonnements
  • Disparition plus rapide de la sensation de lourdeur
  • Passage plus rapide des nutriments vers l'intestin grêle

Cholérèse : +62% production biliaire

Le curcuma stimule la production de bile de +62% (Rasyid et al., 1999). La bile est essentielle pour :

  • L'émulsification des graisses alimentaires
  • L'absorption des vitamines liposolubles (A, D, E, K)
  • L'élimination des toxines conjuguées (Phase III)

Carminatif : réduction des gaz

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Les huiles essentielles du gingembre (gingerols, shogaols) relaxent la musculature lisse intestinale, facilitant le passage des gaz et réduisant les crampes.

Mécanisme Action Effet post-repas Source
Prokinétique +25% vidange ↓ Lourdeur, ballonnements Hu et al., 2011
Cholérèse +62% bile ↓ Inconfort gras Rasyid, 1999
Carminatif Relaxation musculaire ↓ Gaz, crampes Micklefield, 1999
Anti-inflammatoire NF-κB ↓ ↓ Inflammation intestinale Grzanna, 2005

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