Bebida para el hígado graso (esteatosis hepática): jengibre y cúrcuma protectores

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Jengibre y cúrcuma contra el hígado graso

La esteatosis hepática no alcohólica (EHNA) afecta al 25% de los adultos. El jengibre y la cúrcuma pueden ayudar.

Evidencia

  • Reduce la grasa hepática — estudios en humanos y animales
  • Normaliza enzimas hepáticas — ALT, AST
  • Hepatoprotector — la curcumina es el protector hepático natural más estudiado
  • Mejora sensibilidad a insulina — la resistencia a insulina es el motor de la EHNA

El azúcar CAUSA el hígado graso

La fructosa se metaboliza exclusivamente en el hígado. Exceso = hígado graso. Un concentrado con 34g azúcar/100ml agrava la esteatosis.

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