Jengibre y cúrcuma contra el hígado graso
La esteatosis hepática no alcohólica (EHNA) afecta al 25% de los adultos. El jengibre y la cúrcuma pueden ayudar.
Evidencia
- Reduce la grasa hepática — estudios en humanos y animales
- Normaliza enzimas hepáticas — ALT, AST
- Hepatoprotector — la curcumina es el protector hepático natural más estudiado
- Mejora sensibilidad a insulina — la resistencia a insulina es el motor de la EHNA
El azúcar CAUSA el hígado graso
La fructosa se metaboliza exclusivamente en el hígado. Exceso = hígado graso. Un concentrado con 34g azúcar/100ml agrava la esteatosis.
INTI — jengibre + cúrcuma + pimienta negra, cero azúcar. Protección hepática real.