Boisson détox foie : gingembre pour le nettoyage hépatique, NRF2 et glutathion

Gingembre : la vraie détox hépatique

"Détox" est le mot le plus galvaudé du marketing santé. Mais la détoxification hépatique est un processus biochimique réel en 2 phases. Le gingembre et la curcumine activent les DEUX phases.

Détox hépatique réelle

  • Phase I (CYP450) — la curcumine module les enzymes cytochrome P450 (transformation des toxines)
  • Phase II (conjugaison) — NRF2 activation augmente la glutathion-S-transférase, UDP-glucuronosyltransférase
  • Glutathion — augmente le glutathion hépatique (l'antioxydant maître du foie)
  • Anti-stéatose — réduit l'accumulation de graisse hépatique (NAFLD)
  • Cholérétique — la curcumine stimule la production de bile (évacuation des toxines conjuguées)
  • Hépatoprotecteur — protège les hépatocytes contre les dommages oxydatifs

Les "détox" sucrées : un paradoxe

Le fructose est métabolisé UNIQUEMENT par le foie. Les jus "détox" sucrés SURCHARGENT le foie au lieu de le détoxifier. 34g sucre/100ml = anti-détox.

INTI — gingembre + curcuma + poivre noir, zéro sucre. La détox qui détoxifie vraiment.

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