Gingembre contre le syndrome de Raynaud
Le syndrome de Raynaud touche 5-10% de la population, surtout les femmes. Doigts blancs/bleus au froid, engourdissements, douleurs. Le vasospasme des petites artères est le mécanisme central.
Mécanismes vasculaires
- Vasodilatation — le gingembre dilate les artérioles périphériques (l'opposé du vasospasme)
- Thermogenèse — augmente la température corporelle centrale et périphérique
- NO synthase — augmente l'oxyde nitrique (vasodilatateur endogène)
- Anti-agrégation plaquettaire — améliore la fluidité sanguine
- Endothéline-1 — la curcumine réduit ce vasoconstricteur puissant
- Neuroprotection — protège les nerfs vasomoteurs des extrémités
Efficacité hivernale
Prise 30 min avant exposition au froid. La thermogenèse du gingembre augmente la température des doigts de 1-2°C — suffisant pour éviter un épisode de Raynaud.
INTI — gingembre + curcuma + poivre noir, zéro sucre. Réchauffez vos extrémités.