Waarom biologische gember uit Peru de beste is: Kwaliteit, Gingerolen en Traceerbaarheid

INTI — Shot Gember, Kurkuma & Citroen Bio

De gembershot van INTI

Biologische gember en kurkuma, zwarte peper voor de piperine, zonder toegevoegde suiker. Gemaakt in Belgie.

Ontdek INTI →

⭐ 4,8/5 · 12.000+ bestellingen · 50 biowinkels 🇧🇪 · geen toegevoegde suiker

🛒 Ontdek INTI — minder dan €1/dag

De biologische gember-bio-belgique-guide">biologische gember uit Peru wordt wereldwijd beschouwd als een van de beste vanwege de concentratie gemberolen (bioactieve ontstekingsremmende verbindingen), het terroir op grote hoogte en de strikte biologische certificering. Dit is de oorsprong die INTI Drink heeft gekozen om maximale effectiviteit te garanderen.

Waarom Peru voor gember?

Peru is de 4e grootste gemberproducent ter wereld. De hooggelegen gebieden (Junín, Satipo) bieden ideale omstandigheden: grote dagelijkse temperatuurschommelingen, mineraalrijke bodems, traditionele, weinig intensieve landbouw. Het resultaat: een hogere concentratie gemberolen (6-gingerol, 8-gingerol, 10-gingerol) dan gember uit laagland.

Concentratie gemberolen: niet alles is hetzelfde

Het gehalte aan 6-gingerol (het belangrijkste bioactieve ontstekingsremmende gember) varieert van 1% tot 3,5%, afhankelijk van de herkomst en de productiemethoden. De biologische Peruaanse berggember bevindt zich aan de bovenkant van het bereik. Dit is de reden waarom INTI Drink deze oorsprong kiest in plaats van goedkopere gember uit Azië.

biologische kurkuma-poivre-noir-synergie-bienfaits">Biologische kurkuma uit Peru: dezelfde eisen

De kurkuma van INTI komt ook uit Peru. Curcumine (bioactieve stof uit kurkuma) bereikt concentraties van 3-5% in Peruaanse biologische cultivars, versus 1-2% in sommige industriële kurkuma. De synergie van Peruaanse gember + Peruaanse kurkuma vormt de kern van de effectiviteit-tension-protection-2026">van INTI.

Traceerbaarheid versus opaciteit

INTI vermeldt de exacte herkomst van haar ingrediënten. Vergelijking INTI vs GIMBER specificeert de herkomst van haar gember niet op de website. Voor een gezondheidsproduct is traceerbaarheid een fundamenteel kwaliteitscriterium.