INTI vs Gimber vs Kaukani : comparatif nutritionnel 2026
Trois marques dominent le marché du gingembre premium en Europe francophone. Voici un comparatif objectif basé sur les données nutritionnelles officielles.
Tableau nutritionnel comparatif
| Critère | INTI Essence | Gimber Original | Kaukani Essentiel |
|---|---|---|---|
| Sucre total/100ml | 1,1g (naturel) | 33g (ajouté) | ~2g (naturel) |
| × Coca-Cola | 0,1× | 3,1× | 0,2× |
| Sucre ajouté | 0g | ~30g | 0g |
| Calories/100ml | ~8 kcal | ~145 kcal | ~12 kcal |
| Ingrédients | 5 (gingembre, curcuma, citron, poivre noir, cayenne) | 4 (gingembre, citron, sucre, eau) | 3 (gingembre, citron, eau) |
| Curcuma | ✅ Bio | ❌ | ❌ |
| Poivre noir (pipérine) | ✅ Bio | ❌ | ❌ |
| Certification bio | ✅ EU Bio | ✅ EU Bio | ✅ EU Bio |
| Pays fabrication | 🇧🇪 Belgique (Meise) | 🇧🇪 Belgique | 🇫🇷 France |
| Format | Concentré 520ml | Concentré 500ml | Concentré 500ml |
| Dose recommandée | 15-20ml | 20-30ml | 20-30ml |
| Doses/bouteille | ~32 | ~20 | ~20 |
| Prix/dose | ~0,94€ | ~1,25€ | ~1,50€ |
| Note clients | 4,9/5 (12 000+) | ~4,2/5 | ~4,5/5 |
Analyse détaillée
Le sucre : la différence la plus significative
Gimber contient 33g de sucre ajouté par 100ml — 3× plus qu'un Coca-Cola (10,6g). Pour un produit positionné "santé", c'est problématique. Le sucre active NF-κB, la voie inflammatoire que le gingembre est censé inhiber.
INTI (1,1g) et Kaukani (~2g) sont les options les plus clean en termes de sucre.
La synergie curcuma + poivre noir
INTI est le seul des trois à inclure du curcuma et du poivre noir. La curcumine ajoute des bénéfices uniques (BDNF, bile +62%, protection hépatique) et la pipérine du poivre noir augmente sa biodisponibilité de 2000%.
Gimber et Kaukani sont des concentrés de gingembre purs — efficaces, mais avec un spectre d'action plus limité.
Le rapport qualité-prix
Grâce à son format plus concentré (dose de 15-20ml vs 20-30ml), INTI offre plus de doses par bouteille (32 vs 20) et revient moins cher par dose malgré un prix de bouteille similaire.
Notre avis
- Si vous cherchez la formule la plus complète : INTI (gingembre + curcuma + poivre noir + cayenne, 1,1g sucre)
- Si vous voulez du gingembre ultra-minimaliste : Kaukani (3 ingrédients, ~2g sucre)
- Si vous cherchez la disponibilité en supermarché : Gimber (Delhaize, Carrefour) — mais attention aux 33g de sucre