Le poivre noir : l'ingrédient que la plupart des shots de gingembre oublient

La majorité des shots de gingembre contiennent du gingembre (logique), souvent du citron, parfois du curcuma. Mais presque aucun n'inclut l'ingrédient qui fait toute la différence : le poivre noir.

La pipérine : +2000% d'absorption

Le curcuma (curcumine) est un puissant anti-inflammatoire-guide-complet-gingembre-curcuma-2026">anti-inflammatoire. Mais il est très mal absorbé par l'organisme — la majeure partie est éliminée sans faire effet.

En 1998, l'étude Shoba et al. a démontré que la pipérine (composé actif du poivre noir) augmente la biodisponibilité de la curcumine de 2.000%. Vingt fois plus de curcumine atteint votre circulation sanguine.

La formule triple : la combinaison idéale

La recherche scientifique pointe vers une combinaison optimale :

• Gingembre — gingerols et shogaols inhibent NF-κB et COX-2
• Curcuma — curcumine inhibe COX-2, LOX et NF-κB
• Poivre noir — pipérine multiplie par 20 l'absorption du curcuma

Sans poivre noir, le curcuma perd 95% de son efficacité. C'est comme acheter un médicament et en jeter 95%.

Qui propose la formule triple ?

La plupart des marques de gingembre proposent gingembre + citron + sucre. Pas de curcuma, pas de poivre noir.

INTI est l'un des rares shots bio à combiner les trois : gingembre, curcuma ET poivre noir. Zéro sucre ajouté. La formule que la science recommande.