Shot gember na de maaltijd: prokinetisch, galproductie en spijsverteringscomfort

Gembershot na de maaltijd: spijsverteringsmechanismen

Zwaar gevoel na de maaltijd, een opgeblazen gevoel en spijsverteringsongemakken behoren tot de meest voorkomende klachten. Gember en kurkuma pakken deze problemen aan via drie klinisch gedocumenteerde mechanismen.

Prokinetisch: +25% maaglediging

Hu et al. (2011) toonden in een RCT aan dat gember de maaglediging versnelt met +25%. Na een maaltijd betekent dit:

• Minder tijd voor maagfermentatie
• Vermindering van een opgeblazen gevoel
• Sneller verdwijnen van een zwaar gevoel
• Snellere doorgang van voedingsstoffen naar de dunne darm

Cholerese: +62% galproductie

Kurkuma stimuleert de galproductie met +62% (Rasyid et al., 1999). Gal is essentieel voor:

• De emulgering van voedingsvetten
• De opname van vetoplosbare vitaminen (A, D, E, K)
• De eliminatie van geconjugeerde toxines (Fase III)

Carminatief: vermindering van gas

De essentiële oliën van gember (gingerolen, shogaolen) ontspannen de gladde darmspieren, vergemakkelijken de doorgang van gassen en verminderen krampen.

Mechanisme	Actie	Effect na de maaltijd	Bron
Prokinetisch	+25% lediging	↓ Zwaarte, opgeblazen gevoel	Hu et al., 2011
Cholerese	+62% gal	↓ Vet ongemak	Rasyid, 1999
Carminatief	Spierontspanning	↓ Gas, krampen	Micklefield, 1999
Ontstekingsremmend	NF-κB ↓	↓ Darmontsteking	Grzanna, 2005

INTI — biologische gember + kurkuma + zwarte peper, 1,19g suiker/100ml. Spijsverteringscomfort na de maaltijd zonder de suiker die het verergert.