GIMBER alternatief : waarom INTI de gezondere keuze is

Hou je van GIMBER maar besef je dat ~35g suiker per 100ml enorm is? Zoek je een alternatief dat Belgisch, bio, met farmacologisch superieure formule is? Het antwoord heet INTI.

GIMBER in 2 cijfers

• ~35g suiker / 100ml (geconcentreerde rietsuiker)
• ~140 kcal / 100ml

INTI in 2 cijfers

• <1,19g suiker/100ml (natuurlijke restsuikers, 0% toegevoegd)
• ~10 kcal / 100ml

Het wetenschappelijke probleem van GIMBER

Suiker activeert NF-kB → annuleert het anti-inflammatoire effect van [6]-gingerol. Ook: GIMBER bevat geen kurkuma of zwarte peper, dus geen piperine-synergie.

De echte samenstelling van INTI

• Bio gember — voor de anti-inflammatoire [6]-gingerol
• Bio kurkuma — voor curcumine, een belangrijke ontstekingsremmer
• Bio zwarte peper — voor piperine, die de absorptie van curcumine vermenigvuldigt met 20× (Shoba et al., Planta Medica 1998)
• Bio citroen — natuurlijke vitamine C, zuur-base evenwicht
• Bio cayennepeper — voor capsaïcine, vaatverwijdend en thermogeen
• Bio erythritol — natuurlijke polyol-zoetstof: zoete smaak zonder calorieën, zonder glycemische piek, zonder NF-kB-activatie

Het is deze gember + kurkuma + piperine combinatie die INTI farmacologisch superieur maakt aan concurrenten die alleen gember bevatten. De synergie is wetenschappelijk gedocumenteerd.

Bio erythritol: het geheim van zoete smaak zonder suiker

Erythritol is een natuurlijke polyol (aanwezig in fruit, wijn, paddenstoelen). Eigenschappen:

• 0 calorieën (0 kcal/g, tegen 4 kcal/g voor suiker)
• Glycemische index = 0 (heeft geen invloed op de bloedsuiker)
• Activeert NF-kB NIET (in tegenstelling tot suiker)
• Wordt niet gemetaboliseerd door mondbacteriën → geen cariëseffect
• 70% van de zoetkracht van suiker met een schone smaak
• Zeer goed verdragen op intestinaal niveau

FAQ

Heeft INTI dezelfde smaak als GIMBER?

Nee. GIMBER is gedomineerd door suiker + gember. INTI heeft een complexere smaak: gember, kurkuma, citroen, cayennepeper, zwarte peper, met natuurlijke zoetheid van erythritol.

Is bio erythritol gezond?

Ja. Polyol natuurlijk aanwezig in fruit. 0 calorieën, GI=0, activeert NF-kB niet, voedt cariesbacteriën niet. Goedgekeurd door EFSA en FDA.

Is INTI bio gecertificeerd?

Ja, EU-bio gecertificeerd. Alle ingrediënten zijn bio.