Gingembre diabète type 2 : effets sur la glycémie et l'insuline

Gingembre et diabète type 2 : effets sur la glycémie et l'insuline

La résistance à l'insuline et l'hyperglycémie sont les caractéristiques du diabète type 2. Le gingembre présente des effets prometteurs sur ces deux mécanismes.

Effets cliniques documentés

Arablou et al. (2014) : 1,6g de gingembre/jour pendant 12 semaines chez des diabétiques type 2 → réduction de la glycémie à jeun, de l'HbA1c et amélioration de la sensibilité à l'insuline.

Méta-analyse Huang et al. (2019) : 10 études sur le gingembre dans le DT2 → réduction significative de la glycémie à jeun et de l'HbA1c.

Mécanismes

  • Inhibition PPAR-γ (récepteur nucléaire impliqué dans la sensibilité à l'insuline)
  • Inhibition de l'enzyme aldose réductase (complication diabétique)
  • Réduction du stress oxydatif pancréatique

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