Les références publiées qui documentent chacun de nos ingrédients, et l’étude clinique menée autour de notre formulation. Sans allégation. Sans raccourci. Sans sur-promesse.
Recherche & Développement — INTI
Nous collaborons avec une équipe de recherche au sein d’un établissement académique reconnu pour évaluer les propriétés de la boisson INTI — formulée à partir de gingembre, curcuma, citron, poivre noir, piment de Cayenne et d’une quantité minime d’érythritol bio.
Les résultats préliminaires sont encourageants. Nous n’en communiquerons pas les chiffres avant publication en revue à comité de lecture — question de rigueur, question de crédibilité.
Publications à comité de lecture portant sur chacun de nos ingrédients, pris isolément. Ces références ne constituent pas des allégations concernant les produits INTI.
Rhizome emblématique de la pharmacopée traditionnelle, aujourd’hui l’un des végétaux les plus étudiés en nutrition clinique. Ses composés actifs — gingérols, shogaols — font l’objet de méta-analyses dans des domaines variés.
La curcumine compte parmi les composés végétaux les plus documentés. Sa biodisponibilité, faible en l’état, est considérablement renforcée en présence de pipérine — raison pour laquelle le poivre noir lui est associé dans INTI.
Source d’acide citrique, de vitamine C et de flavonoïdes — hespéridine, ériodictyol. Étudié en urologie pour l’apport en citrate, et en nutrition pour ses composés phénoliques.
La pipérine agit comme adjuvant d’absorption. Elle facilite le passage intestinal de plusieurs composés, au premier rang desquels la curcumine. Sa présence dans INTI n’est pas un hasard.
Les capsaïcinoïdes sont étudiés pour leur effet thermogène et leurs interactions métaboliques. Ils ouvrent une littérature dense en nutrition et en physiologie de l’effort.
Polyol naturel obtenu par fermentation de glucose issu de maïs biologique — un procédé vivant, sans synthèse chimique. Chez INTI, une faible quantité, dans un seul but : équilibrer le goût d’un produit très vif. Sans calorie, sans impact glycémique.
Bien en dessous des seuils de référence. L’ADI fixée par l’EFSA (2023) est de 0,5 g/kg/j, soit ≈35 g pour un adulte de 70 kg. Un shot INTI en apporte 2,56 g — moins de 8 % de cette référence. Un simple correctif gustatif.
Publications issues de revues à comité de lecture, avec lien direct vers PubMed, PMC ou la revue d’origine. Rien d’autre.
La littérature citée porte sur des composés pris séparément, parfois à des doses éloignées d’un usage alimentaire. Nous ne l’extrapolons pas au produit INTI.
Menée par une équipe académique, publication attendue en 2027. Aucun chiffre communiqué avant publication officielle.
Quand la science n’est pas tranchée, nous le disons. Nos contenus ne remplacent pas un avis médical.
Goûter, c’est comprendre.
Découvrir l’Essence d’INTI