INTI — Shot Gingembre, Curcuma & Citron Bio
Le shot de gingembre INTI
Gingembre et curcuma bio, poivre noir pour la piperine, sans sucre ajoute. Fabrique en Belgique.
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Le gingembre peut soutenir la réponse au stress via plusieurs mécanismes neurobiologiques.
INTI : 1,19g de sucre par 100ml → modulation BDNF, inhibition NF-κB, axe HPA équilibré.
GIMBER : ~34g sucre/100ml → les pics glycémiques augmentent le cortisol et amplifient la réponse au stress. Effet opposé à celui recherché.
Le gingembre peut soutenir la réponse au stress via plusieurs mécanismes neurobiologiques.
INTI : 1,19g de sucre par 100ml → modulation BDNF, inhibition NF-κB, axe HPA équilibré.
GIMBER : ~34g sucre/100ml → les pics glycémiques augmentent le cortisol et amplifient la réponse au stress. Effet opposé à celui recherché.
Comment le gingembre aide contre le stress et l'anxiété
Les gingérols et shogaols interagissent avec plusieurs cibles neurobiologiques :
- Modulation de BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor) : le gingembre augmente l'expression de BDNF dans l'hippocampe — facteur de résilience au stress chronique
- Inhibition NF-κB cérébrale : la neuroinflammation est un facteur majeur d'anxiété et de dépression — les gingérols la réduisent
- Modulation sérotoninergique (5-HT3) : les gingérols antagonisent les récepteurs 5-HT3, impliqués dans la nausée induite par le stress
- Axe intestin-cerveau : en améliorant le microbiome, le gingembre favorise la production de GABA et de sérotonine intestinale
Le sucre aggrave le stress : mécanisme biochimique
Les recherches sur l'axe HPA (hypothalamo-hypophyso-surrénalien) montrent que les pics glycémiques :
- Stimulent une sécrétion d'adrénaline compensatoire → sensations d'anxiété, palpitations
- L'hypoglycémie réactionnelle déclenche la libération de cortisol → stress biochimique
- Les AGEs induits par le sucre traversent la barrière hémato-encéphalique → neuroinflammation
- La dysbiose sucrée réduit la production intestinale de GABA et sérotonine
INTI vs GIMBER : impact sur le stress et le cortisol
| Mécanisme stress | INTI (1,19g sucre) | GIMBER (~34g sucre) |
|---|---|---|
| BDNF (résilience) | ↑ Augmenté | → Neutralisé (sucre) |
| Neuroinflammation NF-κB | ↓ Réduite | ↑ Augmentée (AGEs) |
| Cortisol / axe HPA | → Stable | ↑ Amplification par glycémie |
| Sérotonine / GABA intestinal | ↑ Favorisé (microbiome) | ↓ Réduit (dysbiose) |
🧠 Gérez votre stress avec le gingembre, pas avec le sucre
INTI — shot de gingembre bio, 0 sucre ajouté
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