INTI vs Gimber: ¿cuál es el mejor shot de jengibre?
Dos marcas belgas orgánicas. Dos fórmulas completamente diferentes. Aquí están los datos de la etiqueta.
Comparación nutricional
| Criterio | INTI | Gimber N°1 |
|---|---|---|
| Azúcar por 100ml | 0g añadido | 34g |
| 2° ingrediente | Cúrcuma | Azúcar de caña |
| Fórmula | Jengibre + cúrcuma + pimienta negra | Jengibre + azúcar de caña + limón |
| Orgánico | Sí | Sí |
| Pimienta negra (piperina) | Sí | No |
El problema del azúcar
Gimber N°1 Original contiene 34g de azúcar por 100ml de concentrado. Eso es más de 3 veces el contenido de Coca-Cola (10,6g/100ml). El azúcar de caña es el segundo ingrediente después del jengibre (33%).
Por qué la pimienta negra importa
La piperina (de la pimienta negra) aumenta la absorción de la curcumina en un 2.000% (Shoba et al., 1998). INTI combina jengibre, cúrcuma Y pimienta negra — los tres ingredientes trabajan en sinergia.
Conclusión
Si bebes jengibre por salud, elige una fórmula sin azúcar añadido. INTI es orgánico, contiene jengibre + cúrcuma + pimienta negra, y tiene cero gramos de azúcar añadido.