Kurkuma-Bioverfügbarkeit: warum schwarzer Pfeffer die Aufnahme um 2000% erhöht

Kurkuma ohne Piperin: 95% Verschwendung

Kurkuma (Curcumin) ist einer der am besten erforschten natürlichen Entzündungshemmer. Aber Ihr Körper nimmt weniger als 5% davon auf. Der Rest wird ausgeschieden, bevor er wirken kann.

Das Problem

Curcumin unterliegt einer schnellen Glucuronidierung in Darm und Leber. Fast alles wird in inaktive Metabolite umgewandelt, bevor es den Blutkreislauf erreicht.

Die Lösung: Piperin aus schwarzem Pfeffer

Die Studie von Shoba et al. (1998) zeigte, dass Piperin die Glucuronidierung hemmt und die Bioverfügbarkeit von Curcumin um 2.000% erhöht.

Die ideale Triple-Formel

  • Ingwer — Gingerole hemmen gingembre-sucre-explication-2026">NF-κB und COX-2
  • Kurkuma — Curcumin hemmt COX-2, LOX und NF-κB
  • Schwarzer Pfeffer — Piperin ×20 Curcumin-Aufnahme

Und entscheidend: ohne Zuckerzusatz. Zucker aktiviert NF-κB und wirkt der Entzündungshemmung entgegen.

INTI kombiniert alle drei in einem belgischen Bio-Shot mit null Gramm Zuckerzusatz.

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