Le marché français des shots bien-être a triplé en 5 ans. Monoprix, Biocoop, Carrefour — chaque enseigne propose désormais des shots au gingembre. Mais les différences de composition sont énormes : de 1 g à 34 g de sucre par 100 ml, avec ou sans curcuma, presque jamais avec du poivre noir.
Comparatif des shots gingembre disponibles en France
| Marque | Sucre/100ml | Curcuma | Poivre noir | Bio | Prix/portion |
|---|---|---|---|---|---|
| INTI | 1,19 g | ✅ | ✅ | ✅ | ~1,00-1,50 € |
| Gimber | 34 g | ❌ | ❌ | ❌ | ~1,50-2,00 € |
| Pür Juice (Monoprix) | 12 g | ❌ | ❌ | ❌ | ~2,99 € |
| Biotta Ginger | 5 g | ❌ | ❌ | ✅ | ~2,50 € |
| Voelkel | 5 g | ✅ | ❌ | ✅ | ~1,80 € |
| Carrefour Bio Shot | 8 g | ❌ | ❌ | ✅ | ~1,50 € |
Les 5 critères de choix
- Sucre < 5 g/100 ml — au-dessus, NF-κB est activé (Mauro et al., 2011)
- Curcuma présent — anti-inflammatoire synergique avec le gingembre
- Poivre noir/pipérine — sans lui, la biobeschikbaarheid du curcuma est < 1%
- Certification bio — les extraits concentrés concentrent aussi les pesticides
- Format concentré — meilleur rapport qualité-prix que les shots unitaires
Où acheter en France
INTI livre dans toute la France depuis la Belgique. Les frais de livraison sont compétitifs pour l'UE. Les shots de supermarché sont accessibles mais généralement plus sucrés et sans pipérine.
FAQ
Quel est le meilleur shot gingembre en France ?
Un shot avec moins de 5 g de sucre/100 ml, du curcuma, du poivre noir et une certification bio. INTI coche toutes les cases avec 1,19 g sucre/100 ml.
Où acheter un shot gingembre bio en France ?
Biocoop et Naturalia proposent des options bio mais sans pipérine. INTI est disponible en ligne avec livraison France entière.
Par Loïc De Vrye — fondateur d'INTI, Me Time Scomm.
INTI — gingembre bio + curcuma + poivre noir, 1,19 g de sucre/100 ml. Livraison France.