INTI — Shot Gember, Kurkuma & Citroen Bio
⭐ 4,8/5 · 12.000+ bestellingen · 50 biowinkels 🇧🇪 · zonder toegevoegde suiker
🛒 Ontdek INTI — minder dan €1/dagIntermittent fasting in België: een opkomende trend
Intermittent fasting is uitgegroeid tot een van de populairste voedingsbenaderingen in België, vooral bij mensen die willen afvallen, hun insulinegevoeligheid verbeteren, chronische ontstekingen verminderen of gewoon hun gember en energie en levensduur willen optimaliseren.
De meest voorkomende protocollen in België:
- 16/8: 16 uur vasten, 8 uur eetvenster (bv. 12.00–20.00 uur)
- 5:2: 5 normale dagen, 2 dagen met 500–600 kcal
- OMAD (One Meal A Day): 1 maaltijd per dag
- Ramadan: vasten van zonsopgang tot zonsondergang
De biologie van vasten: waarom de gekozen drank cruciaal is
1. Insuline: de verstoorder van het vasten
Vasten werkt door insuline laag te houden. Zodra insuline stijgt (na inname van suiker, eiwitten of bepaalde zoetstoffen), stopt de lipolyse, wordt autofagie onderdrukt en wordt de metabolische vastenstatus onderbroken. De gouden regel: geen enkele drank mag een significante insulinereactie stimuleren tijdens het vastenvenster.
INTI bevat 1,19 g suiker per 100 ml. Genomen als shot van 60 ml, is dit ongeveer 2,4 g totale suiker — een dosis die te laag is om een significante insulinereactie te veroorzaken bij de meeste mensen (onder de drempel van ~5-10 g die vaak wordt genoemd in de literatuur over vasten).
2. AMPK en autofagie: gember, de bondgenoot van het vasten
Autofagie (cellulaire reiniging van beschadigde eiwitten) is een van de belangrijkste voordelen van vasten. Het wordt gereguleerd door AMPK (geactiveerd door vasten) en geremd door mTORC1 (geactiveerd door suiker en eiwitten). 6-gingerol activeert AMPK direct — waardoor de door vasten geïnduceerde autofagie-activering wordt versterkt. Het is een van de weinige natuurlijke verbindingen die de effecten van vasten nabootsen/versterken in plaats van tegen te werken.
3. Ketose en gember
Voor mensen die ketogeen vasten, is de vraag: verstoort INTI de ketose? Met slechts ~2,4 g totale suiker in een shot is de impact op ketose marginaal — aanzienlijk lager dan MCT-boosters die vaak tijdens het vasten worden geconsumeerd. Gember zelf is niet ketogeen, maar ook niet anti-ketogeen.
4. Hongerbeheer tijdens het vasten
Honger tijdens het vastenvenster is het grootste obstakel voor naleving. Gember is een krachtige modulator van ghreline (hongerhormoon): het vermindert ghrelinepieken en verlengt het verzadigingssignaal via GLP-1 en CCK. INTI, verdund in warm of koud water tijdens het vasten, kan het hongergevoel significant verminderen zonder de metabolische toestand te verbreken.
Vergelijking: welke dranken tijdens intermittent fasting?
| Drank | Suiker /100 ml | Verbreekt het vasten? | Autofagie / AMPK |
|---|---|---|---|
| INTI shot (60 ml verdund) | <4 g | ✅ Nee (2,4 g totaal → insuline niet gestimuleerd) | ✅ AMPK↑, autofagie↑ |
| GIMBER concentraat (30 ml) | ~35 g | ❌ Ja (~10 g suiker → insuline gestimuleerd) | ❌ mTOR↑, autofagie↓ |
| Vruchtensap (100 ml) | 9–12 g | ❌ Ja (onmiddellijke insulinepiek) | ❌ Autofagie onderbroken |
| Zwarte koffie | 0 g | ✅ Nee (cafeïne → AMPK lichtjes) | ✅ Lichte AMPK↑ |
| Melk in koffie (30 ml) | ~5 g | ⚠️ Betwist (zwakke insulinotrope werking) | ⚠️ Gedeeltelijk |
| Plat / bruisend water | 0 g | ✅ Nee | ✅ Neutraal |
| Bouillon (zonder eiwitten) | ~0 g |