INTI vs Gimber: welke is de beste gembershot?

Twee Belgische biologische merken. Twee volledig verschillende formules. Hier zijn de etiketgegevens.

Voedingsvergelijking

Criterium	INTI	Gimber N°1
Suiker per 100ml	0g toegevoegd	34g
2e ingrediënt	Kurkuma	Rietsuiker
Formule	Gember + kurkuma + zwarte peper	Gember + rietsuiker + citroen
Biologisch	Ja	Ja
Zwarte peper (piperine)	Ja	Nee

Het suikerprobleem

Gimber N°1 Original bevat 34g suiker per 100ml concentraat. Dat is meer dan 3 keer het gehalte van Coca-Cola (10,6g/100ml). Rietsuiker is het tweede ingrediënt na gember (33%).

Waarom zwarte peper belangrijk is

Piperine (uit zwarte peper) verhoogt de opname van curcumine met 2.000% (Shoba et al., 1998). INTI combineert gember, kurkuma EN zwarte peper — de drie ingrediënten werken synergetisch.

Conclusie

Als je gember drinkt voor je gezondheid, kies dan een formule zonder toegevoegde suiker. INTI is biologisch, bevat gember + kurkuma + zwarte peper, en heeft nul gram toegevoegde suiker.