Gembershot maken: recept met citroen, honing en kurkuma

INTI — Gember, Kurkuma & Citroen Bio Shot

INTI — Gember, Kurkuma & Citroen Bio Shot

⭐ 4,8/5 · 12.000+ bestellingen · 50 bio winkels 🇧🇪 · geen toegevoegde suiker

🛒 Ontdek INTI — minder dan 1€/dag

De gembershot van INTI

Biologische gember en kurkuma, zwarte peper voor de piperine, zonder toegevoegde suiker. In een pack van 4: 0,75 € per dosis, en 0,64 € met de code INTI15 (−15 %). Goedkoper dan een koffie om mee te nemen.

Ontdek INTI →

Gembershot maken: recept met citroen, honing en kurkuma

Direct antwoord: voor 10 shots van 15 tot 20 ml mix je 150 g verse gember met 200 ml water, zeef je het, en voeg je het sap van 3 citroenen, 2 eetlepels honing (mag weg), 1 theelepel kurkuma en een snuifje zwarte peper toe. 2 à 3 dagen houdbaar in de koelkast.

Recept gembershot (voor 10 shots)

Ingrediënten

  • 150 g verse gember (met schil als hij biologisch is)
  • 3 biologische citroenen (het sap)
  • 2 eetlepels honing (mag weg)
  • 1 theelepel kurkumapoeder
  • 1 snuifje zwarte peper (piperine helpt curcumine op te nemen)
  • 200 ml gefilterd water

Bereiding

  1. Was de gember en snij hem in stukjes.
  2. Mix gember en water 2 minuten op volle kracht.
  3. Zeef door een kaasdoek of notenmelkzakje.
  4. Voeg citroensap, honing, kurkuma en peper toe.
  5. Meng en verdeel in porties van 15 tot 20 ml.
  6. Bewaar in kleine glazen flesjes in de koelkast, maximaal 2 à 3 dagen.

Zonder honing

Honing verzacht de scherpte maar voegt suiker toe. Wil je geen toegevoegde suiker, laat hem dan weg en voeg een halve citroen extra toe. Geen honing voor kinderen jonger dan een jaar.

Zelf maken of INTI?

CriteriumZelfgemaaktINTI
Bereidingstijd20 tot 30 minuten0 minuten
Toegevoegde suikerja als je honing gebruiktnee (1,19 g suikers per 100 ml)
Ingrediëntendie je zelf kiestgember, kurkuma, citroen, zwarte peper, cayennepeper, erythritol
Bioafhankelijk van je ingrediëntenCertisys BE-BIO-01
Houdbaarheid2 à 3 dagen in de koelkastzie het etiket
Kosten per portieafhankelijk van de prijs van gember en citroenenongeveer €0,97 (€28,99 voor 30 porties)

Zelf maken laat je alles kiezen; INTI bespaart je de blender, het zeven en de afwas, met elke fles dezelfde dosering.

Hoeveel per dag?

Eén shot per dag volstaat. Heb je het nog nooit gedronken, begin dan met een halve portie verdund in een groot glas water: puur en op een nuchtere maag kan gember je maag irriteren. Neem je bloedverdunners of diabetesmedicatie, ben je zwanger of heb je galstenen, vraag dan eerst raad aan je arts.

Veelgestelde vragen

Hoe maak je een gembershot?

Mix 150 g verse gember met 200 ml water, zeef, en voeg het sap van 3 citroenen, 2 eetlepels honing (mag weg), 1 theelepel kurkuma en een snuifje zwarte peper toe. Goed voor 10 shots van 15 tot 20 ml, 2 à 3 dagen houdbaar in de koelkast.

Mag je elke dag een gembershot drinken?

Ja, met mate: één shot per dag volstaat. Neem je bloedverdunners of diabetesmedicatie, ben je zwanger of heb je galstenen, vraag dan eerst raad aan je arts.

Is honing nodig?

Nee. Honing verzacht de scherpte maar voegt suiker toe. Zonder honing doe je er wat extra citroen bij. Geen honing voor kinderen jonger dan een jaar.

Hoe lang blijft een zelfgemaakte gembershot goed?

2 à 3 dagen in de koelkast in een afgesloten glazen fles, of enkele maanden ingevroren in een ijsblokjesvorm.

Geen tijd om elke ochtend je shot te maken? INTI: biologische gember, kurkuma en citroen, zonder toegevoegde suiker, gemaakt in België.

Gembershot kopen →

Gerelateerde artikelen

🌿 INTI — Biologisch Gember Elixer

Gember + Kurkuma + Zwarte peper | Biologisch | 1,19 g suiker

⭐⭐⭐⭐⭐ 7.400+ bestellingen — 🇧🇪

💡 0,77€/dag — minder dan een koffie

Heb je tot hier gelezen? Ga de uitdaging aan 👇

INTI — gember + kurkuma + biologische citroen · 0% toegevoegde suiker · gemaakt in België 🇧🇪

INTI gembershot kurkuma citroen bio

Lezerscode -15% : INTI15

🛒 Ontdek INTI — vanaf 22,90€

⭐ 4,8/5 · 12.000+ bestellingen · 50 bio winkels

Terug naar blog