Zelfgemaakte Gember-IJsthee: het Suikervrije Zomerrecept

Een ijsthee uit de winkel = tot 20 g suiker per fles. Hier is de huisgemaakte versie die echt verfrist: gember, citroen, munt — nul toegevoegde suiker, klaar in 5 minuten (+ afkoeltijd).

🧊 Het recept (1 liter, 5 minuten)

1. Perzikversie: voeg een rijpe perzik in plakjes toe aan de karaf (de zoetheid van fruit, zonder siroop)
2. Komkommerversie: 1/2 komkommer in linten — het spa-effect
3. Bruisende versie: vervang het koude water door bruiswater bij het serveren
4. Hittegolf-hydratatie: gember steunt de circulatie bij drukkend weer — en deze karaf laat het hele gezin suikervrij drinken

💡 De zomervarianten

• Laat 2 zakjes groene thee (of 2 tl losse thee) trekken in 500 ml water van 80°C, 3 minuten — niet langer, anders bitter
• Verwijder de thee, laat 10 minuten afkoelen
• Voeg 2 INTI-shots + 500 ml koud water toe
• Giet in een karaf met ijsblokjes, citroenschijfjes en verse munt
• Minimaal 1u in de koelkast — nog beter na 3-4u 🧊

De rekensom is snel gemaakt: 1 L industriële ijsthee ≈ 65-90 g suiker. Deze karaf: 0 g toegevoegde suiker, plus de actieve stoffen van gember, kurkuma en citroen. In de zomer is dit DE tafeldrank die frisdrank vervangt.

❓ FAQ