INTI Detox : komkommer-munt-INTI mocktail (3 min recept)
INTI Detox — komkommer munt mocktail
De perfecte detox mocktail voor de dagen na excessen : verse komkommer, munt, INTI en bruisend water. Licht diuretisch, ontstekingsremmend, hydraterend.
⏱ Bereiding : 3 min
🍽 Voor : 1 perso persoon
🔥 Calorieën : ~22 kcal/portie
Ingrediënten
- 20 ml INTI elixir
- 1/4 bio komkommer in plakjes
- 5 verse muntblaadjes
- 150 ml bruisend water
- 1 theelepel citroensap
- IJsblokjes
Stap-voor-stap instructies
- In een hoog glas, leg de komkommerschijfjes en muntblaadjes.
- Druk lichtjes met een muddler om de aroma's vrij te maken — niet helemaal pletten.
- Voeg ijsblokjes toe en schenk 20 ml INTI elixir.
- Voeg 1 tl citroensap toe.
- Vul aan met 150 ml bruisend water.
- Voorzichtig roeren en serveren met een schijfje komkommer als versiering.
Waarom dit recept ontstekingsremmend is
De INTI-elixir gebruikt in dit recept bevat gember + kurkuma + zwarte peper bio. Piperine vermenigvuldigt met 20× de biobeschikbaarheid van curcumine (Shoba 1998), en [6]-gingerol remt de NF-kB-route. Resultaat : een ontstekingsremmend effect dat veel sterker is dan een gember-only mocktail.
Mogelijke variaties
- Voeg verse geraspte gember toe voor meer pit
- Vervang honing door bio ahornsiroop
- Voor een feestelijke versie : garneer met seizoensvruchten
Bewaring
Deze drank wordt vers gedronken, binnen 30 minuten na bereiding. INTI elixer zelf wordt 12 maanden gesloten bewaard, 2 maanden na opening in de koelkast.
INTI kopen voor dit recept
Belgisch bio elixer. Gember + kurkuma + zwarte peper + citroen + cayenne + erythritol. Levering 48u.
INTI bestellen →