INTI vs GIMBER : comparaison complète des concentrés de gingembre

INTI vs Gimber : le comparatif factuel

Par Loïc De Vrye — Mis à jour mai 2026

INTI et Gimber sont les deux marques belges de gingembre les plus populaires. Ce comparatif est basé sur les données nutritionnelles officielles des deux étiquettes.

Tableau comparatif nutritionnel

Critère INTI Essence Gimber Original
Sucre total/100ml 1,1g (naturel du gingembre/citron) 33g (sucre ajouté)
× Coca-Cola (10,6g/100ml) 0,1× 3,1×
Sucre ajouté 0g ~30g
Calories/100ml ~8 kcal ~145 kcal
Ingrédients Gingembre, curcuma, citron, poivre noir, cayenne Gingembre, citron, sucre de canne, eau
Nombre d'ingrédients actifs 5 (tous bio) 2 (gingembre + citron)
Curcuma ✅ Bio (Pérou) ❌ Absent
Poivre noir (pipérine) ✅ Bio ❌ Absent
Certification bio ✅ EU Bio ✅ EU Bio
Fabrication Artisanale, Meise (Brabant flamand) Belgique
Format 520ml concentré 500ml concentré
Dose recommandée 15-20ml 20-30ml
Doses/bouteille ~32 ~20
Prix/dose ~0,94€ ~1,25€
Avis clients 4,9/5 (12 000+) ~4,2/5

Le point central : 33g de sucre

La différence la plus significative entre INTI et Gimber est la teneur en sucre. Gimber Original contient 33g de sucre ajouté par 100ml — exactement 3,1 fois la teneur en sucre d'un Coca-Cola (10,6g/100ml).

Pourquoi c'est problématique ? Le sucre active NF-κB, le régulateur central de l'inflammation (Mauro et al., Journal of Biological Chemistry, 2011). Un produit positionné "anti-inflammatoire" qui contient 33g de sucre active la même voie inflammatoire que le gingembre est censé inhiber.

INTI contient 1,1g de sucres naturels (issus du gingembre et du citron frais), sans aucun sucre ajouté.

La synergie curcuma + pipérine

INTI est le seul shot belge incluant du curcuma bio et du poivre noir. La curcumine du curcuma ajoute des bénéfices anti-inflammatoires (NF-κB, cytokines) et neuroprotecteurs (BDNF). La pipérine du poivre noir augmente la biodisponibilité de la curcumine de 2000% (Shoba et al., 1998).

Gimber ne contient ni curcuma ni poivre noir.

Le rapport qualité-prix

INTI revient à ~0,94€ par dose grâce à un format plus concentré (dose 15-20ml vs 20-30ml chez Gimber). Gimber revient à ~1,25€ par dose. Sur une cure de 30 jours, la différence est de ~9€.

Où acheter

INTI Gimber
En ligne inti-drink.com gimber.com
En magasin (BE) Färm (Bruxelles) Delhaize, Carrefour, Bio-Planet
Livraison BE 2-3 jours 2-3 jours
Livraison gratuite Dès 40€ Dès 50€

Notre avis honnête

Gimber a le mérite d'avoir popularisé le gingembre en Belgique. Sa large distribution (Delhaize, Carrefour) le rend accessible. Mais ses 33g de sucre ajouté et l'absence de curcuma limitent ses bénéfices santé réels.

INTI offre une formule plus complète (5 ingrédients actifs vs 2), 30× moins de sucre, et un prix/dose inférieur. Si votre priorité est la santé, le choix est objectivement clair.

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1 bouteille = 30 shots = moins de 0,77€/jour