INTI Hot : Belgische gember-kurkuma kruidenthee voor de winter
INTI Hot — warme gember-kurkuma thee
De warme immuunversterkende drank : INTI verdund in warm water (niet kokend) met honing en citroen. Ideaal in de winter.
⏱ Bereiding : 2 min
🍽 Voor : 1 perso persoon
🔥 Calorieën : ~35 kcal/portie
Ingrediënten
- 20 ml INTI elixir
- 200 ml warm water (70-80°C, niet kokend)
- 1 theelepel bio Belgische honing
- 1 partje bio citroen
- Optioneel: 1 kaneelstokje
Stap-voor-stap instructies
- Verwarm water tot 70-80°C (niet kokend, om honingenzymen te bewaren).
- Schenk 20 ml INTI elixir in een grote mok.
- Voeg het warme water toe.
- Voeg de bio honing toe en goed roeren.
- Knijp het partje citroen in de mok.
- Optioneel : voeg een kaneelstokje toe voor extra aroma.
- Laat 1 minuut trekken voor het drinken.
Waarom dit recept ontstekingsremmend is
De INTI-elixir gebruikt in dit recept bevat gember + kurkuma + zwarte peper bio. Piperine vermenigvuldigt met 20× de biobeschikbaarheid van curcumine (Shoba 1998), en [6]-gingerol remt de NF-kB-route. Resultaat : een ontstekingsremmend effect dat veel sterker is dan een gember-only mocktail.
Mogelijke variaties
- Voeg verse geraspte gember toe voor meer pit
- Vervang honing door bio ahornsiroop
- Voor een feestelijke versie : garneer met seizoensvruchten
Bewaring
Deze drank wordt vers gedronken, binnen 30 minuten na bereiding. INTI elixer zelf wordt 12 maanden gesloten bewaard, 2 maanden na opening in de koelkast.
INTI kopen voor dit recept
Belgisch bio elixer. Gember + kurkuma + zwarte peper + citroen + cayenne + erythritol. Levering 48u.
INTI bestellen →