INTI Tonic: het recept voor de Belgische ontstekingsremmende mocktail (3 minuten)
INTI Tonic — alcoholvrije Belgische mocktail
De signature mocktail: INTI verdund in bruiswater met citroen. Alcoholvrij, <20 kcal, ontstekingsremmend dankzij de synergie gember-kurkuma-piperine.
De gembershot van INTI
Biologische gember en kurkuma, zwarte peper voor de piperine, zonder toegevoegde suiker. Gemaakt in Belgie.
Ontdek INTI →
⏱ Bereiding: 3 min
🍽 Voor: 1 persoon
🔥 Calorieën: ~18 kcal/portie
Ingrediënten
- 20 ml INTI elixir
- 180 ml goed gekoeld bruiswater
- 1 partje biologische citroen
- Enkele ijsblokjes
- Optioneel: vers muntblaadje
Stap-voor-stap instructies
- Vul een groot glas met ijsblokjes.
- Giet 20 ml INTI elixir rechtstreeks over de ijsblokjes.
- Vul aan met 180 ml goed gekoeld bruiswater.
- Knijp een partje biologische citroen uit in het glas.
- Roer voorzichtig met een lange lepel.
- Optioneel: voeg een muntblaadje toe voor de frisheid. Serveer onmiddellijk.
Waarom dit recept ontstekingsremmend is
Het INTI elixir dat in dit recept wordt gebruikt, bevat gember + kurkuma + biologische zwarte peper. De piperine in zwarte peper vermenigvuldigt de biologische beschikbaarheid van curcumine met factor 20 (studie Shoba 1998), en [6]-gingerol remt de NF-kB-route. Resultaat: een veel sterker ontstekingsremmend effect dan een mocktail met alleen gember.
Mogelijke variaties
- Voeg geraspte verse gember toe voor een scherpere smaak
- Vervang honing door biologische ahornsiroop
- Voor een feestelijkere versie: garneer met seizoensfruit
Bewaring
Deze drank wordt vers gedronken, binnen 30 minuten na bereiding. Het INTI elixir zelf is 12 maanden houdbaar ongeopend, 2 maanden na opening in de koelkast.
Koop INTI voor dit recept
Bio Elixir Peru. Gember + kurkuma + zwarte peper + citroen + cayennepeper + erythritol. Levering 48u.
Bestel INTI →